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おしらせ

12年11月の工房窓口販売日は
3(土)、10(土)、17(土)、21(水)、24(土)
10:00から(売り切れ次第終了)

寒い季節が近づくにつれて、黄色い果実が充実します。
今月はボケの実、かりん、レモン、等から起こす、果実酵母のパンを作ります。柿酵母のピザも登場予定です。
また、仮設の畑では、春菊、ルッコラがスクスクと生長中。青菜を練り込むパンも登場いたします。

※シュトレンの予約受付につきましては、後日発表いたします。


12年8月の工房窓口販売日は
4(土)、11(土)、25(土)10:00から(売り切れ次第終了)

8月はローズマリー酵母とジャガイモのパンや、トマト、ブルーベリー、梨酵母のパンを焼き上げます。
夏の酵母パンをどうぞお楽しみください。

※8月第3週の工房窓口販売はお休みさせて頂きます。ご迷惑をおかけいたします。
※GAIAお茶の水店の卸販売は夏期休業いたします。卸販売店の販売スケジュールは下記をご参照ください。

野良(のら) さいたま市浦和区北浦和3-12-21 048-822-6866 (毎週木曜日15:00頃〜販売/今月は2・23・30のみ)
日々(にちにち) さいたま市浦和区北浦和1-14-13 048-832-8241 (毎週木曜日14:30頃〜販売/今月は2・23・30のみ)
GAIAお茶の水店 千代田区神田駿河台3-3-13 03-3219-4865 (毎週金曜日販売/今月はお休み) 
GAIA代々木上原店 渋谷区西原3-23-6 プラド1F 03-5738-2719 (毎週日曜日販売/今月は5・26のみ)


12年7月の工房窓口販売日は
7(土)、11(水)、14(土)、21(土)、28(土)
10:00から(売り切れ次第終了)

タロー屋新店舗建設地の解体が無事に終わりました。
これから梅雨明けまで、しっかり雨をしみ込ませて地面を固めます。
本工事着工は7月下旬の予定です。
7月はラベンダー酵母と蜜柑ハチミツのクッペや、
ラズベリー、ブラックベリー、トマト、杏酵母のパンなど登場いたします。

ゴールデンウィーク中は
5/3(木)、5(土)に
工房窓口販売を行います。

是非足をお運びください。

12年4月の工房窓口販売日は
7(土)、14(土)、21(土)、28(土)
10:00から(売り切れ次第終了)

工房周辺のハクモクレンやミモザ、桃の花が開花し、
ようやく春の訪れを感じられるようになりました。
4月はいちご酵母ベーグル、よつばバター入り食パンをはじめ、
後半にはよもぎを使ったパンや八重桜酵母カンパーニュなど、
春の酵母パンが登場します。

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