11年1月の工房窓口販売日は
8（土）、15（土）、19（水）、22（土）
10:00から（売り切れ次第終了）
2011年もタロー屋をよろしくお願いいたします。
1月は、北海道産小麦「香麦」と、いちご酵母、金柑酵母、レモン酵母で
1年の始まりにふさわしい、風味豊かなパンを焼き上げたいと思います。
自家菜園の野菜を練り込むパンもご用意する予定です。（1/29は都合によりお休みさせて頂きます）
2010-12-30 Thu 工房窓口販売日のおしらせ
開店前と開店後、2回にわけてお電話でお取り置きをお受けします。
ただし今回は、お取り置き可能な商品のみ（★マーク）となります。
あらかじめご了承ください。
※ユズ酵母と有機白ゴマのカンパーニュもお取り置き可能になりました。
タロー屋 TEL 048-886-0910
お取り置き受付日時：10年12月29（水）9:00から9:30まで／11:00から売り切れまで
※窓口販売は10：00オープンです。（売り切れ次第終了）
●カンパーニュA【1/4 400yen 1/2 780yen 1/1 1,500yen】
・レモン酵母のノア・レザン（有機レーズンと有機クルミ入り入りカンパーニュ）
・いちじく酵母のフィグ・ノア（有機いちじくと有機カシューナッツ入りカンパーニュ）
●カンパーニュB【1/4 380yen 1/2 740yen 1/1 1,380yen】
★ゆず酵母と有機白ゴマ、自家製ゆずピールのカンパーニュ
★キンカン酵母のコンプレ（石臼挽きはるゆたか全粒粉配合）
●すりりんご酵母の食パン（よつばバター配合）
【1/2斤 480yen 1/1斤 920yen】
★レモン酵母のクッペ【1コ 380yen】
★柿酵母の全粒バゲット【1/2 220yen 1/1 420yen】
★りんご酵母と畑のルッコラ、白ゴマのブール【1コ 380yen】
●柿酵母のフリュイ（自家製半干し柿、カレンズ、いよかんピールなど、5種の有機ドライフルーツ入り）【1コ 480yen】
●かりん酵母としょうがのコンフィ、デーツ・ノア【1コ 400yen】
★りんご酵母と炒め玉ねぎ、ローズマリーのフォカッチャ【1コ 230yen】
●ラズベリー酵母とのショコラベーグル（有機チョコチップ使用）【1コ 240yen】
明日は2010年最後の窓口販売になります。
この度、事前ご予約をメールでお受けしたところ、
多数のご注文を頂きました。
よって、お電話でのお取り置きがお受け出来ない商品、
また、店先に並ぶ品数もまばらな状態になってしまうかもしれませんが、
店頭分もご用意いたしますので、
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。
2010-12-28 Tue 工房窓口販売日のおしながき
2010年最後の窓口販売日に向けて、
パンの事前予約をお受けいたします。
下記のおしながきの中から、
ご希望の商品（サイズ／個数）と、お客様のお名前、ご連絡先、
工房へお越しになるお時間（おおよそで結構です）を記載の上、
メールにてご注文下さい。
事前予約受付日時：10年12月27（月）から28（火）17:00まで
メールアドレス：info@taroya.com
※窓口販売は12/29（水）10：00オープンです。（売り切れ次第終了）
※事前予約は定数を超え次第、締め切らせて頂きます。
※通常のお電話でのお取り置きは、販売日当日の9:00から9:30にお受けいたします。
※酵母のコンディション等により、パンの内容、仕様を変更する事がございます。
〈おしながき〉
●カンパーニュA【1/4 400yen 1/2 780yen 1/1 1,500yen】
・レモン酵母のノア・レザン（有機レーズンと有機クルミ入り入りカンパーニュ）
・いちじく酵母のフィグ・ノア（有機いちじくと有機カシューナッツ入りカンパーニュ）
●カンパーニュB【1/4 380yen 1/2 740yen 1/1 1,380yen】
・ゆず酵母と有機白ゴマ、自家製ゆずピールのカンパーニュ
・キンカン酵母のコンプレ（石臼挽きはるゆたか全粒粉配合）
●すりりんご酵母の食パン（よつばバター配合）
【1/2斤 480yen 1/1斤 920yen】
●レモン酵母のクッペ【1コ 380yen】
●柿酵母の全粒バゲット【1/2 220yen 1/1 420yen】
●りんご酵母と畑のルッコラ、白ゴマのブール【1コ 380yen】
●柿酵母のフリュイ（自家製半干し柿、カレンズ、いよかんピールなど、5種の有機ドライフルーツ入り）【1コ 480yen】
●かりん酵母としょうがのコンフィ、デーツ・ノア【1コ 400yen】
●りんご酵母と炒め玉ねぎ、ローズマリーのフォカッチャ【1コ 230yen】
●ラズベリー酵母とのショコラベーグル（有機チョコチップ使用）【1コ 240yen】
2010-12-27 Mon 工房窓口販売日の事前予約
開店前と開店後、2回にわけてお電話でお取り置きをお受けします。
どうぞご利用ください。
タロー屋 TEL 048-886-0910
お取り置き受付日時：10年12月25（土）9:00から9:30まで／11:00から売り切れまで
※窓口販売は10：00オープンです。（売り切れ次第終了）
●カンパーニュA【1/4 400yen 1/2 780yen 1/1 1,500yen】
・レモン酵母のノア・レザン（有機レーズンと有機クルミ入り入りカンパーニュ）
・いちじく酵母のフィグ・ノア（有機いちじくと有機カシューナッツ入りカンパーニュ）
●カンパーニュB【1/4 380yen 1/2 740yen 1/1 1,380yen】
・ゆず酵母と有機白ゴマ、自家製ゆずピールのカンパーニュ
・キンカン酵母のコンプレ（石臼挽きはるゆたか全粒粉配合）
●すりりんご酵母の食パン（よつばバター配合）
【1/2斤 480yen 1/1斤 920yen】
●レモン酵母のクッペ【1コ 380yen】
●柿酵母の全粒バゲット【1/2 220yen 1/1 420yen】
●りんご酵母と畑のルッコラ、白ゴマのブール【1コ 380yen】
●柿酵母のフリュイ（自家製半干し柿、カレンズ、いよかんピールなど、5種の有機ドライフルーツ入り）【1コ 480yen】
●かりん酵母としょうがのコンフィ、デーツ・ノア【1コ 400yen】
●りんご酵母と炒め玉ねぎ、ローズマリーのフォカッチャ【1コ 230yen】
●ラズベリー酵母とのショコラベーグル（有機チョコチップ使用）【1コ 240yen】
2010年の窓口販売も明日を入れてあと2回。
土曜日の販売は明日が最後になります。
タロー屋のパンは、
これまで江別製粉のハルユタカという小麦を使用して参りましたが、
ここへきて、今年の小麦不作の影響が現れ始めました。
唐突ですが、今後の入荷が当面の間未定となりました。
このハルユタカ（ブレンド）を使ってパンを焼けるのは明日と来週29日限り。
しばらくの間はるゆたかのパンをご用意出来なくなります。
代わって来年から「香麦」という北海道産小麦を中心にパンをお作りします。
はるゆたかより歯切れの良く、風味ははるゆたかと同等で、高品質の小麦です。
残り僅かのハルユタカのパンをこの機会に是非ご賞味ください。
明日はラズベリー酵母のパープル生地に、
チョコチップを練り込むベーグルをご用意します。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます！
2010-12-24 Fri 工房窓口販売日のおしながき
開店前と開店後、2回にわけてお電話でお取り置きをお受けします。
どうぞご利用ください。
タロー屋 TEL 048-886-0910
お取り置き受付日時：10年12月18（土）9:00から9:30まで／11:00から売り切れまで
※窓口販売は10：00オープンです。（売り切れ次第終了）
●カンパーニュA【1/4 400yen 1/2 780yen 1/1 1,500yen】
・レモン酵母のノア・レザン（有機レーズンと有機クルミ入り入りカンパーニュ）
・いちじく酵母のフィグ・ノア（有機いちじくと有機カシューナッツ入りカンパーニュ）
●カンパーニュB【1/4 380yen 1/2 740yen 1/1 1,380yen】
・ゆず酵母と有機白ゴマ、自家製ゆずピールのカンパーニュ
・キンカン酵母のコンプレ（石臼挽きはるゆたか全粒粉配合）
●すりりんご酵母の食パン（よつばバター配合）
【1/2斤 480yen 1/1斤 920yen】
●レモン酵母のクッペ【1コ 380yen】
●りんご酵母と畑のルッコラ、白ゴマのブール【1コ 380yen】
●柿酵母のフリュイ（自家製半干し柿、カレンズ、いよかんピールなど、5種の有機ドライフルーツ入り）【1コ 480yen】
●ラズベリー酵母のベーグル【1コ 220yen】
●かりん酵母としょうがのコンフィ、デーツ・ノア【1コ 400yen】
●りんご酵母と炒め玉ねぎ、ローズマリーのフォカッチャ【1コ 230yen】
●ラズベリー酵母とドライチェリーのショコラ【1コ 480yen】
今日の朝、タロー屋の自家菜園は霜がおりて、
一面真っ白になりました。
朝夕は冷え込んで参りましたので
暖かい服装でお越し下さい。
明日も、キンカン酵母のコンプレなど、
冬の酵母パンをご用意いたします。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。
2010-12-17 Fri 工房窓口販売日のおしながき
